chef

家の料理屋さんとは

bg

家の料理屋さんとは

近年、共働きが増えている中で男性も料理をする機会が増えました。
しかし、そうは言ってもやっぱり男。
分量を量ったりするのはめんどくさいし、大胆に行きたい。
でも失敗したくない・・・
そんな方に向けた簡単で美味しい料理が作れることを目標としたレシピサイトです。

bg

男の分量

ニュアンスで分量を入れていきます。

こさじ2/1 ・・・ ほんの少し
こさじ1 ・・・ ちょろっと
おおさじ1 ・・・1回し
おおさじ2 ・・・どばっと
とにかく味見すべし!!
こまめに味をみて、
塩味が足りなければ塩・醤油などを、
甘味が足りなければ砂糖・みりんを足していきましょう。

bg

男のレシピ集

すぐ作れる料理
肉料理
魚料理
スイーツ